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友善小舖 在地小農有機願景

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【記者江昱賢、蕭祺軒/宜蘭縣報導】樸實的木造建築配上溫暖的燈光,這裡是宜蘭縣冬山鄉的友善生活小舖,人們正不斷的忙進忙出,因為再過不久,附近的人們就會來這邊購買最新鮮的蔬果,不僅把自己和家人的健康帶回家,也帶了一份對於環境真正友善的關懷。

        



艱困的環境 小小的願望

宜蘭友善生活小舖的負責人賴碧芬,小時候住在苗栗大湖的山上,家裡經營果園,所以從小就在果園裡幫爸爸的忙,但果農要生存是十分的不容易,努力的成果最後往往是以賤價賣出,難以維持生計,儘管如此,爸爸還是每天努力辛勤的工作,扶養她們一家六個小孩成人,一直到了爸爸過世,他們在整理遺物時發現了許多借據,才發現爸爸平常的辛酸,但由於當時年紀還小,沒有能力可以幫忙爸爸負擔生活的重擔,所以賴碧芬在那時就開始有了建立小舖的想法,希望可以藉由小舖來幫助許多跟爸爸一樣的農友,提供他們一個擁有公平價格的通路,讓他們的生活不會那麼難過。

小舖在將小農送來蔬果上架
因為經濟因素,所以她大學選擇可以半工半讀的逢甲大學夜間部,並在畢業之後因緣際會下成為一名國小老師,她認為,人生不該只有考試,所以不想以成績來決定學生的優劣,同時,她也希望自己的孩子不要受成績高低所影響,所以在小孩一歲兩個月的時候,決定搬遷到宜蘭,為未來就讀慈心華德福小學做準備,慈心華德福中小學是一所不同於一般升學體制的學校,他們注重孩子的多方面發展,不以升學為主要目標。也是在這個時候,接觸到了友善小舖的另一位創辦人,李寶蓮。

夢想開始飛行 問題慢慢湧現


一開始賴碧芬只是聽說李寶蓮所經營的果園出產的梨子很好吃,後來在接觸後,兩人對於幫助農友銷售農產品的想法一拍即合,於是決定在宜蘭找一個地方,實現他們共同的理想。

 小農們將蔬菜運送到小舖來
原本他們只是在路邊擺攤,但後來覺得太克難,決心找一個更適合的地方,由於最初的顧客群以及志工多半是小學的家長,於是在慈心華德福小學旁邊找到了一間房子,那間房子本來是設計給老師或是臨時要居住的工人使用,所以那時除了有工人暫住以外,還有待整修,賴碧芬驕傲的說:那些工人原本還要再多住六個月才肯搬遷,但在她天天造訪關切之後,他們就被她所感動,決定提早搬遷,小舖才可以提早進行建設。

在小舖剛成立的時候,資源十分有限,所有東西都要想辦法,所以賴碧芬找了許多森林小學的家長,一起合資,找廢棄的材料和漂流木,用最簡潔的方式打造出了現在的友善小舖,但建設好了,實際經營之後才發現,原來開一間店,並不是只要打電話聯絡人和收錢就好,除了經費的問題,還要想誰要顧店,誰要整理,誰要打掃,問題如雨後春筍般的冒出來,她的先生在此時也常常抱怨她對於家庭的疏於照顧,兩頭燒的情況讓她一度想要放棄,但從小培育出來的意志力不容許她在此時放棄,她說:為小農而支撐著小舖是對的事情,既然是對的事情就不可以放棄,於是在經過討論之後,決定把小舖分為許多區域,像是廚房區、吧檯區、商店區等等,每個區域從志工裡面找一個負責人,把責任分配好,工作有人分擔,才穩定的最初小舖的發展。

除了有機 還要更友善


友善小舖除了與有機的小農合作,販賣有機蔬果以外,更用不同的方式來倡導友善生活的概念,希望大家可以從自己的食衣住行出發,從生活周遭的小事開始友善起,像是除了食用有機蔬果以外,對於自己住家周遭的環境、用水也要清潔乾淨,不讓土地有負擔,讓這個世界可以更美好,友善小鋪也常常舉辦省電、省瓦斯的競賽,並且在競賽之餘邀請大家分享節省能源的方式,希望大家可以一起來學習,如果真正的友善環境。

賴碧芬說,與她合作的農友不只種的東西要是有機且無添加對人體有害的農藥,更要看他是否真心友善,像是之前有一個有機的蛋農,產品十分良好,卻發現他的農場因為環境過於髒亂被周遭居民貼上白布條抗議,便決定不再與他合作,她強調,如果對環境不友善,那他的產品再好都沒有用,因為沒有這塊土地,我們就甚麼都沒有了。

以家的溫暖 推廣友善

在小舖裡面負責吧檯區的志工曾筱雯說,當初也因為小孩的關係從板橋搬來宜蘭,在因緣際會下接觸到了友善小舖,她很高興可以在這裡遇到很多很好的人,讓她懂得自己可以回饋些甚麼,並且讓她原先的主婦生活豐富了許多,她也表示,人生能遇到像是賴碧芬這樣的長輩是很幸福的一件事情,在這裡就像是一個家,待在這裡很安心,期盼以後可以有更多人可以加入他們的行列,一起為友善這塊土地付出更多的努力,讓這個社會可以更好。


延伸閱讀:

友善小舖臉書

友善小舖官方網站

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