埔頂國小「有樂米」　凝聚社區與學校

圖為埔頂社區提供，當地學童與愛心志工隊嬤嬤一起下田耕種

首先，陳景幼慷慨捐出二分地借給校方種稻，並協助平日的田地管理、提供農業器具等，黃德桂負責有機管理技術指導和提供有機肥料，社區發展協會與其他家長則在師生進行田間活動時，提供人力協助。為了環境教育，他們決定飼養合鴨，採用有機方式耕作「鴨間稻」，不使用化學農藥、化學肥料和除草劑。為期一年的種稻學習活動，從育苗、插秧、除草施肥到收割、人工曬穀，都是由埔頂國小一到六年級的學童親自動手參與，讓孩子完整的體驗到「春耕、夏種、秋收、冬藏」。因為第一次種稻體驗相當成功，學校決定每年續辦，並從活動層面慢慢轉變成學校的本位課程，之後的陳校長並與當地有五十年歷史的碾米廠合作，學生們一年的種稻成果打成糙米後大約一千台斤左右，每台斤包成一包，將這一千多包糙米義賣，所得便用以補助學校弱勢學生營養午餐的費用。更讓學生自己設計包裝，把插秧、收割實況都畫在包裝袋上，學生把自己種出來的稻米取名「有樂米」，希望吃出健康快樂。

以人為本　在地人醞釀自主性　
黃德桂提到，埔頂村有一戶許姓人家生了十個孩子，十個孩子都讀到碩博士並到搬國外居住，雖然已經搬離許久，但每年這家人固定回老家埔頂幾次，問他們原因，他們說：「我永遠無法忘懷父母親是在這裡種稻拉拔我長大。」這個故事，讓黃德桂大力配合學童種稻體驗，也體認到必須從小就培養孩子對家鄉土地的認同。現在他與學校配合打造了生活文物館，訓練小學四年級的學童介紹、導覽二十四節氣，並配合諺語，進一步將農村文物、鄉村教室帶入課程中，平時也會到學校教種菜、收廚餘等。

圖中人物左邊為埔頂社區總幹事呂理勳 右邊為社區理事長呂柑榮

埔頂國小的學童種稻體驗，其實是依賴眾人之力而成的。包括學校老師、家長會、社區耆老、兩村村民及社區發展協會都參與其中，讓學童種稻變成了凝聚學校與社區向心力的重要活動。社區發展協會理事長呂柑榮說：「發展社區最困難的就是把居民聚集起來。」尤於社區經營的規劃與理念很難立竿見影，但他堅持社區是大家的，社區營造的主角應該是「人」。所以他與總幹事呂理勳從平常交流做起，「呷飽未，社區假日需要幫忙……恁甘有閒?」將社區的工作放在心上並與以小區塊為基礎與鄰居溝通，漸漸地將熱情擴散，凝聚了向心力，才能動員人力配合學校。

灌輸對家鄉的認同　從教育做起　
陳景幼強調：「生態真的很重要，生態就是生活的態度：人與人以誠相待，與自然萬物互相尊重。」他認為社區應該與學校密切配合，透過教育的播種，將永續經營的觀念傳承給下一代並引發孩子對土地的了解與關心。
學童種稻體驗是埔頂社區農村再生計畫之一，活動的成功甚至吸引了臨近高中的國際交換生來體驗，也讓埔頂村對未來社區發展更具信心與方向，總幹事呂理勳表示未來將結合地方人文、生活智慧、伯公祭祀信仰與土地環境五個主題，從教育做起，包括埤塘生態講解、客家控窯體驗與聽社區耆老說故事等，讓學校與社區有更多互動與連結，希望能達到農村學校的目標。

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