【記者陳敬言、楊兆元/新北市報導】每年農曆年,家家戶戶忙著採買年貨,準備開開心心的過年。跟大家一樣,廖榮吉先生也在緊鑼密鼓地籌辦年貨,唯一不同的是,他是為了社會上的弱勢所準備。二十七個年頭以來,在寒冬用愛心的熱度溫暖許多弱勢朋友的心。今年農曆年,廖榮吉依舊舉辦了尾牙,但卻因為食材熟度讓人向媒體爆料,廖榮吉說:「沒辦法啊!請客就是要大家滿意,不是你自己說好就好的!」,所以他特別在三月十日補辦筵席,補償大家。
雖然天天都吃番薯配飯,年輕的廖榮吉過著苦日子,卻從來都不喪志。為了貼補家用,廖榮吉十歲就踏入職場,吃苦耐勞的他說:「我一天工資最少的時候只有五元,我過慣了苦日子,那時候心裡想著以後絕對不讓家人過這樣的苦日子。」
熬過生命的寒冬
隨著時間過去,廖榮吉進到印刷廠擔任學徒,在印刷廠的日子終於讓生活有些微的改善,但過慣苦日子的廖榮吉說:「我不能為這樣忘記曾經咬牙撐過的那段苦日子啊!所以把所賺來的薪水一點一滴的存了下來,就怕哪天又得回去過著以往困苦的生活。」
很快的生命的寒冬就快要過去了,在廖榮吉二十七歲時,印刷廠的老闆決定退休,廖榮吉毅然決然地將印刷廠的棒子接下,雖然銀行的存款不足以支持印刷廠的營運,廖榮吉透過向銀行貸款事業也慢慢的走上軌道。
經營印刷廠期間,廖榮吉依舊過著勤儉的生活,勤儉的習慣讓他在經營印刷廠期間多了不少的存款。經過了自己生命中最困苦的時刻,他暗自許下心願,在他有能力的時候一定要靠自己的力量回饋社會,讓需要幫助的人得到適當的幫助。
儘管許下了心願,廖榮吉的印刷廠終究還是敵不過數位化的浪潮,無奈之餘,他選擇急流湧退。面對這樣的挫折,廖榮吉並不灰心,在萬華開了賣刈包的攤子,從此大家叫他刈包吉。這時候的刈包吉,利用經營印刷廠的所存下的資金,開始了他的回饋之路。
溫暖失溫的心
二十七年前,廖榮吉第一次在萬華舉辦街友尾牙,那時總共只有三四十人。他說:「隨著消息傳開,每年的人數逐漸增加,需要的資金也越來越多」。個性海派的廖榮吉從來不限制用餐的人數,只要有人需要,他就繼續辦下去。龐大的資金壓力曾經讓廖榮吉的尾牙差點辦不起來,個性堅毅的他除了透過少數的捐款,剩下的,他還是一肩扛下了。
今年已經七十三歲的廖榮吉,還是繼續在舉辦街友尾牙。當中挫折固然不少,今年的尾牙因為豬腳不夠爛遭到匿名人士向蘋果爆料,因為覺得辦得不好還特別在三月十日又舉辦了一次流水席招待大家。
事情發生在今年初的尾牙宴中,席間廖榮吉準備的菜色有醉雞以及滷豬腳等等,但這兩樣菜色在上菜的時候,有些參與當天尾牙的朋友認為醉雞好像沒有熟透,又認為豬腳滷得不夠嫩,所以在用餐結束後將照片傳給蘋果日報。因為有人用餐得不愉快,又向媒體爆料,廖榮吉說:「沒辦法啊!請客就是要大家滿意,不是你自己說好就好的!」所以他在三月十日又再辦了一次筵席,作為對大家的補償。
當天到場用餐的朋友張先生表示:「廖榮吉非常用心,非常感謝他在我最低潮需要幫助的時候,還在寒冷冬天給我溫暖。」同一天也在用餐的李先生也說:「我們應該要更加珍惜有人願意幫助的時候,希望其他人也能夠惜福,千萬不要為了爆料,澆熄了社會上的熱情。」
廖榮吉最後說:「我年紀大了,再辦也沒有幾年了,希望在我還有體力的時候能夠幫助更多需要幫助的人。能請大家吃飯,也是一種幸福。」
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家中六個兄弟姐妹當中排行老么的廖榮吉說:「我兩歲就死老爸,使得持家的重擔一夕之間落到媽媽的身上,家中六個孩子都靠媽媽獨立扶養長大。」在這樣的環境之下,雖然還是個孩子,但是廖榮吉有記憶以來便過著天天要擔心下一餐的生活,不像其他同齡孩子有著快樂的童年。
雖然天天都吃番薯配飯,年輕的廖榮吉過著苦日子,卻從來都不喪志。為了貼補家用,廖榮吉十歲就踏入職場,吃苦耐勞的他說:「我一天工資最少的時候只有五元,我過慣了苦日子,那時候心裡想著以後絕對不讓家人過這樣的苦日子。」
熬過生命的寒冬
隨著時間過去,廖榮吉進到印刷廠擔任學徒,在印刷廠的日子終於讓生活有些微的改善,但過慣苦日子的廖榮吉說:「我不能為這樣忘記曾經咬牙撐過的那段苦日子啊!所以把所賺來的薪水一點一滴的存了下來,就怕哪天又得回去過著以往困苦的生活。」
很快的生命的寒冬就快要過去了,在廖榮吉二十七歲時,印刷廠的老闆決定退休,廖榮吉毅然決然地將印刷廠的棒子接下,雖然銀行的存款不足以支持印刷廠的營運,廖榮吉透過向銀行貸款事業也慢慢的走上軌道。
經營印刷廠期間,廖榮吉依舊過著勤儉的生活,勤儉的習慣讓他在經營印刷廠期間多了不少的存款。經過了自己生命中最困苦的時刻,他暗自許下心願,在他有能力的時候一定要靠自己的力量回饋社會,讓需要幫助的人得到適當的幫助。
儘管許下了心願,廖榮吉的印刷廠終究還是敵不過數位化的浪潮,無奈之餘,他選擇急流湧退。面對這樣的挫折,廖榮吉並不灰心,在萬華開了賣刈包的攤子,從此大家叫他刈包吉。這時候的刈包吉,利用經營印刷廠的所存下的資金,開始了他的回饋之路。
溫暖失溫的心
二十七年前,廖榮吉第一次在萬華舉辦街友尾牙,那時總共只有三四十人。他說:「隨著消息傳開,每年的人數逐漸增加,需要的資金也越來越多」。個性海派的廖榮吉從來不限制用餐的人數,只要有人需要,他就繼續辦下去。龐大的資金壓力曾經讓廖榮吉的尾牙差點辦不起來,個性堅毅的他除了透過少數的捐款,剩下的,他還是一肩扛下了。
今年已經七十三歲的廖榮吉,還是繼續在舉辦街友尾牙。當中挫折固然不少,今年的尾牙因為豬腳不夠爛遭到匿名人士向蘋果爆料,因為覺得辦得不好還特別在三月十日又舉辦了一次流水席招待大家。
事情發生在今年初的尾牙宴中,席間廖榮吉準備的菜色有醉雞以及滷豬腳等等,但這兩樣菜色在上菜的時候,有些參與當天尾牙的朋友認為醉雞好像沒有熟透,又認為豬腳滷得不夠嫩,所以在用餐結束後將照片傳給蘋果日報。因為有人用餐得不愉快,又向媒體爆料,廖榮吉說:「沒辦法啊!請客就是要大家滿意,不是你自己說好就好的!」所以他在三月十日又再辦了一次筵席,作為對大家的補償。
當天到場用餐的朋友張先生表示:「廖榮吉非常用心,非常感謝他在我最低潮需要幫助的時候,還在寒冷冬天給我溫暖。」同一天也在用餐的李先生也說:「我們應該要更加珍惜有人願意幫助的時候,希望其他人也能夠惜福,千萬不要為了爆料,澆熄了社會上的熱情。」
廖榮吉最後說:「我年紀大了,再辦也沒有幾年了,希望在我還有體力的時候能夠幫助更多需要幫助的人。能請大家吃飯,也是一種幸福。」
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